| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 108千卡 | 54千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 意大利面热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡,相当于变式平板支撑50分钟消耗的热量420 | |||||
1、水开后下面，盖盖子水煮20分钟。
2、边煮面，边做调料。首先葱姜蒜下锅爆香，放入切好的肉末，炒一会儿后，放入洋葱及西红柿丁。
3、大火炒香后，转成小火，加盖慢熬。
4、最后放入红酒，黑胡椒粉及盐。把煮好的意大利面放入炒匀。
5、放入盘中，看的料不够足，其实挺浓郁的，如果家里有什么意面酱加点会更好看的。
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、促进消化、抗衰老等功效；可与芹菜、圆白菜、菜花搭配；与地瓜、虾、石榴相克，同食可能会引起不适；
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