| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 彩椒煎肉饼热量/卡路里696千卡 | |||

1、猪肉馅加入盐,少许白糖,少许甜面酱,生抽,五香粉,油,味精搅匀调味

2、彩椒切成圈

3、剩余的彩椒切小粒,荷兰豆切小粒,放入肉馅中搅拌均匀

4、将搅好的肉香酿入彩椒圈中

5、锅放火上,倒入一点点油

6、将彩椒肉饼放入锅中,小火慢煎

7、盖上锅盖,一边用小火煎一边焖一下

8、喜欢吃两面焦黄的,就煎完一面翻过来煎另一面.也可以只煎一面!

9、煎好的彩椒肉饼装盘即可
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、解热毒、补钙等功效;可与扁豆、牡蛎、卷心菜搭配;与牛排、杏仁、龟相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、促消化、祛风湿等功效;可与明虾、花菜、白菜搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、抗癌、增强免疫力等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1