| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 645克 | 肉饼汤热量/卡路里936千卡 | |||

1、肉馅剁的非常细,放入淀粉,盐鸡精,搅拌匀。

2、讲苹果剁成泥,越细越好,然后攉入肉馅拌匀

3、把肉馅放入碗中抹匀。

4、加入水,枸杞,上屉蒸二十分钟。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、滋肝阴、补肾气等功效;可与大蒜、白萝卜、冬笋搭配;与杏仁、雪花梨、田螺相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、活血驱寒、驱寒等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、止血、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、促消化、帮助消化等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、治疗便秘、治便秘等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1