| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 71千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 395.5克 | 披萨热量/卡路里1064千卡 | |||

1、高筋面粉、盐、酵母、黄油、牛奶混一起揉成团

2、揉成团的面粉放温暖的地方进行发酵至原来的2倍左右

3、发酵好的面团用擀面杖擀成8寸大的面饼芝士卷边,涂上一层披萨酱洒上香料牛肉粒,火腿片切好铺上,最上面再放一层芝士,烤箱预热200度18分钟完成
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容养颜、改善睡眠等功效;可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配;与酒、橙、韭菜相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、增强抵抗力、促进代谢等功效;与鲈鱼、莴笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、增进食欲等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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