| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 162千卡 | 54千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 846克 | 肉酱茄汁意面热量/卡路里1290千卡 | |||

1、意面剪开包装取出一把(按自己的量)

2、锅里烧开大量的水,把意面放下去慢慢煮,煮面的过程中你可以准备肉酱啦。(中火煮10分钟左右)

3、熟后用过滤篮捞起,用冷水冲一下放在一旁备用。

4、洋葱洗净切粒

5、番茄洗净切粒

6、猪肉剁碎加部分盐、葱头、鸡粉、蚝油、白糖腌制一下。

7、烧热锅放牛油,融化后倒入肉末大火爆炒至肉香味出来

8、依次倒入洋葱粒不停翻炒几下

9、再倒入番茄粒

10、一直翻炒至番茄起沙加点水、鸡粉、蚝油煮一会

11、煮至酱汁浓稠,再放点番茄酱、黑胡椒粉粒拌匀关火

12、意面用盆子盛起,淋上肉酱即可。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补虚、生津液等功效;可与银耳、香菇、圆白菜搭配;与驴肉、鹌鹑、龟相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、帮助消化、祛雀斑等功效;可与山楂、鸡蛋、黄鱼搭配;与猪肝、海蟹、河蚌相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌、祛痰利尿等功效;可与猪肉、五花肉、羊肉搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、促消化、补充营养等功效;与塘鲺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
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