简单低卡又美味的菜菜-白玉蒸大虾的热量和减肥功效

1、准备好所有食材并洗净。（这道菜是有点甜的，不爱吃甜的，要谨慎下糖哦）。

2、把酱油，生抽，白糖和鸡精倒在一起，稍稍拌匀，成为酱汁，备用。

3、大虾去壳，去虾线洗净，稍稍沥水备用。

4、豆腐切块，找个大盘子，小心地铺在盘底。
（一定要小心啊，否则破相了，好吧，原谅我的刀功烂到家，家里没有大盘子，算了，就这样挤一挤吧）。

5、把沥了水的大虾码在豆腐上。

6、撒上姜丝，葱段，倒上适量料酒。

7、放入锅中蒸10分钟备用。

8、蒸熟后把葱段捞出不用。（这个蒸过的葱段颜色不好了嘛）。

9、起锅热油，把酱汁倒入烧热的油锅，加热至起泡。

10、把加热后的酱汁淋在蒸好的大虾上。