| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 773克 | 木须肉热量/卡路里1238千卡 | |||
1、猪肉切片 加入料酒 淀粉 少许水 抓匀 腌制

2、黄瓜切片

3、木耳泡好 洗净 焯熟

4、鸡蛋打散 炒嫩一些

5、先炒肉片备用 再炒木耳和黄瓜 之后放肉片和鸡蛋 加入适量的盐 就可以啦!

6、好吃又下饭!呵呵
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、补肾气、滋阴等功效;可与芸豆、圆茄子、藕搭配;与海螺、羊肝、北极虾相克,同食可能会引起不适;
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有解毒消肿、降压、降低胆固醇等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、土豆搭配;与卷心菜、西红柿、白菜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、补气血、抗癌等功效;可与枣(鲜)、鲫鱼、豇豆搭配;与海螺、麦冬、猪血相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与生菜、桂圆、小米面搭配;与鹅、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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