自制西安肉夹馍的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、补钙等功效；可与冬笋、圆茄子、菠萝搭配；与梨、茶叶、豆类相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促进血液循环、防感冒等功效；可与鸡翅、黑木耳、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食下气、温胃散寒等功效；可与羊排、羊骨、羊肉搭配；与火腿、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；