白菜炖榛子蘑的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、除烦解渴、解渴利尿等功效；可与甜椒、牛肚、排骨搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、润燥等功效；可与苋菜、丝瓜、山楂搭配；与牛里脊、红豆、香菜相克，同食可能会引起不适；