| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 苦瓜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 家常菜-虾仁炒苦瓜热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于玩游戏26分钟消耗的热量340 | |||||
1、虾仁，苦瓜，蒜。
苦瓜对半切开，去籽和瓤，然后切薄片
虾仁，用料酒，少许盐油腌10分
处理好备用
2、
放水烧开，把苦瓜汆烫至断生
捞起过凉水，以保持青绿
沥干水分备用
焯水是为了去苦味
3、热锅，爆香蒜，下虾仁翻炒，成红即可盛出
4、炒好的虾仁
5、锅里继续加点油，倒入焯过水的苦瓜，翻炒到苦瓜变软时
6、放入炒过的虾仁
7、最后，加盐，鸡精，加白糖，水淀粉,翻炒均匀。
就可以了
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、降血压、预防动脉硬化等功效；可与娃娃菜、圆白菜、葡萄搭配；与苦瓜、茶叶、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、润脾补肾、保护机体等功效；可与番茄、鸡蛋、青椒搭配；与猪骨、南瓜、猪小排相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
