| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里886千卡 | |||

1、西红柿切丁

2、鸡蛋打好

3、烧水

4、下面

5、面煮的差不多了…放入西红柿丁

6、继续煮…放入少许盐调味

7、倒入打好的鸡蛋

8、成品

9、成品
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、帮助消化、抗癌等功效;可与茭白、芥蓝、西葫芦搭配;与海蟹、桂鱼 、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、健脑益智等功效;可与菠菜、肥牛、桂圆搭配;与消炎片、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消毒、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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