| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 鲜贝 | 克 | 140千卡 | 77千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 豆腐羮热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡,相当于排球64分钟消耗的热量480 | |||||
1、正好菜场有鲜虫草花所以就买了。洗净！
2、香菜切末
3、鲜贝提前几小时泡发好
4、内脂豆腐也切成小丁
5、锅里水烧开分别下入虫草花，豆腐，鲜贝，水开后再煮大约十分钟，淋些料酒。十分钟后倒入香菜末，待水开后倒入水淀粉，加盐，白胡椒粉调味，最后淋入香油
6、做好就吃，忘了拍照，就这么点儿了！呵呵^_^
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有生津止渴、健脾利湿、下气消痰等功效；可与西葫芦、西红柿、圆生菜搭配；与苦瓜、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、促进消化、促消化等功效；可与羊骨、虾、羊排搭配；与排骨、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鲜贝的热量77千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、健脑、健脾和胃等功效；与果汁、鸡肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治疗便秘、治便秘等功效；
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