| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酸奶油 | 克 | 311千卡 | 193千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 酸奶油华夫饼/Sour Cream Waffle热量/卡路里2120千卡 | |||
1、面粉,细砂糖,烘焙苏打粉,盐混合。
2、黄油融化后和牛奶,酸奶油,鸡蛋混合。
3、将2和1混在一起,搅拌均匀就行。
4、如果有华夫饼机,就按照及其说明开做,如果没有的话,就直接入平底锅,做成pancake吧。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、除口臭、止咳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、杀菌、提鲜等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、养颜、改善睡眠等功效;可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配;与红枣、猕猴桃、钙粉相克,同食可能会引起不适;
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