| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1463克 | 营养饺子热量/卡路里3921千卡 | |||

1、把胡萝卜木耳小姑切碎备用

2、肉剁碎后加姜蒜老抽料酒醋花椒粉胡椒粉腌制几分钟

3、腌制好的肉馅加洋葱、食用油、蛋白拌匀。

4、把肉馅到入胡萝卜木耳香菇馅里拌匀就可以待用了。

5、用温水和面、把面擀成长条在切成一小小粒、把小粒面团擀开、可以开始饱饺子了。

6、饱好的饺子

7、下锅开煮几分钟

8、捞起盛盘

9、鲜肉多汁的营养饺子
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、促进消化等功效;可与香菜、圆白菜、香菇搭配;与猕猴桃、冬虫夏草、樱桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、补钙、延缓衰老等功效;可与松子、西葫芦、火腿搭配;与河虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、提高免疫力、降血压等功效;可与牛腩、冬瓜、鳕鱼搭配;与鹌鹑、鸽肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与玉米、桂圆肉、银鱼搭配;与茶叶、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、肝胆病、降血压等功效;
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