| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 鸡粉炒瓜片热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡,相当于弹风琴92分钟消耗的热量150 | |||||
1、肉切小片用1汤勺生抽瓜生粉腌制一会；黄瓜切片抓点盐腌出水来，把水倒点。
2、上锅开炒，锅热后放油炒肉，肉炒7分熟放姜、倒入瓜片快速翻炒放少量盐、家乐鸡粉。出锅！瓜片用盐腌过很脆的！
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血糖、健脑安神等功效；可与醋、虾米、土豆搭配；与橘子、芹菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补钙、生津液等功效；可与香菇、韭菜、柿子搭配；与雪梨、菠菜、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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