| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果丁 | 克 | 132千卡 | 51千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 打发奶油 | 克 | 842千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 825克 | 华尔道夫沙拉热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡,相当于坐飞机1479分钟消耗的热量60 | |||||
1、将苹果，鸡脯肉，西芹，切丁。将沙拉酱，打发奶油混合。
2、再将切丁的食物和酱混合均匀，然后准备个盘子铺上生菜，再盛入拌好的食物，最后放上鸡蛋角和番茄角，再撒上核桃碎，完成
苹果丁的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、预防心脑血管疾病、抗衰老等功效；
打发奶油的热量345千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、促进血液循环、促消化等功效；可与豆腐皮、大蒜、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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