| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 心形韭黄盒子热量/卡路里1620千卡 | |||

1、韭菜洗净控干水分后,切成小段.培根切丝. 炒锅里放油.放入培根丝煸炒.然后再放入韭黄再继续煸炒.放盐.黑胡椒粉.盛出放凉.

2、将面粉用开水烫熟后,和成面团饧发半小时左右,揉匀揪成小剂子. 将小剂子擀成面皮,放上适量馅料将面皮合上后捏紧边缘 再用拇指捏出花边.

3、电饼铛预热后,在包好的盒子两面刷上橄榄油,放电饼铛里开烙....

4、两面烙熟后拿出来食用即可.
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾助阳、温中开胃、健胃等功效;可与平菇搭配;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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