| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 7千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 黄金芝士曲奇热量/卡路里1949千卡 | |||
 热量1949千卡,相当于林业工作244分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油加入糖粉，砂糖，盐打发成羽毛状。2.分次加入鸡蛋液，牛奶，搅拌均匀。3.
2、筛入过筛的奶粉，面粉，黄金芝士粉，翻拌成面团
3、装去裱花袋，裱花
4、完成
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、疗疮、除口臭等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、调整胃肠道、和中益肺等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容、美容养颜等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与红枣、猕猴桃、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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