| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 孜然藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于羽毛球52分钟消耗的热量270 | |||||
1、藕切片
2、淀粉、鸡蛋、水和匀，加适量盐、五香面（可以可以点一点儿醋）
3、油热放入花椒粒炸香，捞出
4、藕片裹面糊，炸至金黄，盛盘。最后撒上孜然粉。
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、养血补益、散瘀等功效；可与虾、猪肉、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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