| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里130千卡 | |||

1、把蛋打匀、放入少许盐 2、锅中放入油、加蒜片炒香 3、把蛋液倒入锅中、待成型兑成小块 4、加入黄瓜、大力的翻炒吧、出锅前放盐
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与绿豆芽、豆腐、虾米搭配;与香菜、上海青、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、润肺利咽等功效;可与洋葱、生菜、银鱼搭配;与茶叶、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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