酱油基围虾的热量和减肥功效

1、新鲜的基围虾洗净，用牙签剔除虾线，倒适量料酒去腥

2、玻璃碗内加适量生抽、老抽、白糖、醋、剁椒、麻油调和均匀

3、锅内倒入适量的油，油温6、7成热时，就可以放虾了，维持中小火，炸至虾壳变色变脆，沥油出锅，虾放入刚才调料的碗内

4、蒜头切成末，撒在虾上，并放切好的葱段

5、加热锅内剩余的油，至滚油，倒适量油在虾碗内，听到诱人的兹兹声，一道香气扑鼻的酱油基围虾就可以上桌了。