| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 尖椒鱼豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于深蹲66分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把尖椒处理一下切丝，鱼豆腐一分为2
2、坐锅放油等油热后放入葱蒜姜花椒大料爆香
3、放入尖椒翻炒一下等略熟后放入鱼豆腐翻炒一下放入盐和生抽
4、翻炒一下可以出锅了
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、驱寒、降血压等功效；可与海虾、羊排、豆腐搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有延长寿命、提神醒脑、缓解压力等功效；
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