| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1043克 | 海参菠菜疙瘩汤热量/卡路里2355千卡 | |||

1、把菠菜洗净,所有材料准备好。

2、把菠菜。海参。肉。切成丁。蒜拍碎备用。

3、肉下锅炒至发白。然后加油。蒜。炒香。

4、再加入酱油翻炒。

5、加入菠菜翻炒。再加入适量清水。盖上锅盖。把水烧开。

6、一边加水。下边用手把面和成面絮。

7、水开后。一边加入面絮,一边用勺子把面絮搅开。

8、面絮搅开。在加入打好的鸡蛋液。鸡蛋液熟了浮上后。转小火。

9、加入葱花。盐。就可以出锅咯。

10、ok.
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、补血、增强免疫力等功效;可与羊骨、羊肉、枸杞搭配;与山楂、山楂干、石榴相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、防治痔疮、增进健康等功效;可与猪肝、海蜇、魔芋搭配;与丝瓜、黄瓜、大豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、养血发胎等功效;可与丝瓜、辣椒、桂圆搭配;与红薯、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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