| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 烤土豆球热量/卡路里826千卡 | |||

1、土豆切块放入沸水中煮4分钟,杏鲍菇切片放入沸水中煮一分钟捞出切碎,培根切粒,鸡蛋打成糊

2、把土豆碾成泥放入适量盐,然后把培根,黑胡椒、芝士,鸡蛋等放入碗中搅匀。

3、把扮好的土豆泥攥成球依次码好放入烤箱,190度烤17分钟

4、成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、和中养胃、美容养颜等功效;可与肥牛、黄瓜、豆角搭配;与西红柿、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
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