| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 懒人口水鱼热量/卡路里512千卡 | |||

1、把姜和蒜切好备用

2、把鱼切成小段

3、将鱼沾上生粉

4、全部的鱼都要弄上生粉哦~

5、锅中倒入花生油,待油温升高

6、放入沾满生粉的鱼肉进锅炸,炸至金黄即可捞出来,然后放一旁滤油。锅中可留底油。注意,一定不要让鱼沾锅。

7、锅中烧开水,把豆芽烫熟,放一旁滤掉水,备用

8、锅中留底油,放入姜和蒜炒至香气

9、蒜瓣炒香后加入香水鱼佐料炒香

10、接着加入半锅水,煮沸

11、把鱼和豆芽豆腐放锅里煮沸即可,要是不够味加点盐。

12、就这样就做好了,如果觉得麻烦,鱼其实可以不用炸。
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、美容护发、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、牛肉、猪肚搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、解热毒、益中气等功效;可与油菜、平菇、黄鱼 搭配;与蜂蜜、木耳菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、美容养颜、利水消肿等功效;
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