食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡骨架 | 克 | 1090千卡 | 240千卡 | ||
猪瘦肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
总量 | 704克 | 海底椰花胶鸡汤热量/卡路里2078千卡 | |||
热量2078千卡,相当于曼波舞693分钟消耗的热量180 |
1、把花胶用冷水浸泡2个小时,泡软;淮山洗净浸泡10分钟备用;海底椰洗净浸泡10分钟备用。
2、鸡骨架和猪瘦肉分别汆水,洗净备用。
3、把所有材料放进电炖锅里面,炖煮2.5小时,加盐即可饮用。
鸡骨架的热量240千卡(每100克);具有补虚劳、除痨热骨蒸、补肾等功效;可与薄荷、冬虫夏草、冬瓜搭配;与芥末酱、基围虾、大蒜相克,同食可能会引起不适;
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补虚、润肌肤等功效;可与香芋、芦笋、芒果搭配;与杏仁、海螺、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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