| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 土豆饼热量/卡路里1217千卡 | |||
1、土豆洗净,放入塑料袋中,微波炉高火正面七分钟,背面七分钟,取出,去皮,捣烂成泥
2、加入糖,盐,面粉,用手按压成饼状
3、每块饼放入蛋液中,再在面包屑中滚一圈,放到锅中煎熟两面至金黄。
4、出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、降糖降脂、补充营养等功效;可与肥牛、黄瓜、牛腩搭配;与石榴、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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