溜肉段的热量和减肥功效

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、健脾胃、健胃等功效；可与明虾、苦瓜、卷心菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、利尿等功效；可与卷心菜、莴笋、菠菜搭配；与茼蒿、柠檬、山楂相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、治疗高血压、预防高血压等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、止血、促消化等功效；可与土豆、黑木耳、绿豆芽搭配；与胡萝卜、冬瓜、羊骨相克，同食可能会引起不适；