红椒鸡翅盖饭的热量和减肥功效

1、鸡翅洗净，一切两段

2、鸡翅里加入少许盐，家乐鸡粉调料，少许食用油腌制

3、腌制中

4、将红绿牛角椒洗净切成滚刀片

5、大蒜切片。葱姜切末，郫县豆瓣酱也剁碎

6、炒锅加热后加入适量的食用油，加入白糖和郫县豆瓣酱翻炒出红油，加葱姜蒜爆香

7、加入腌制好的鸡翅，加入少许料酒翻炒片刻

8、添加少许清水炖10——15分钟

9、在汤汁收到剩余三分之一的时候加入红绿椒翻炒一会儿

10、加盐，鸡精调味儿出锅

11、鸡蛋加少许盐打散

12、摊成鸡蛋饼，最好是圆的，后面做起来不用费事

13、米饭做好后，在小碗里四周抹上少许食用油，将米饭盛入其中，压实

14、将米饭倒扣到盘子中央

15、将摊好的鸡蛋饼皮切成均匀的细条

16、在米饭上铺上一层鸡蛋饼条，中间留有一点儿缝隙哈，再交错铺上另一层，形成向日葵花样。我早起匆忙就简单的摆了下

17、这里说下玫瑰花的做法，就是将西红柿洗净，用水果刀像削苹果皮那样削出来，尽量别弄断。然后将西红柿皮儿光面朝内，果肉面朝外卷起来就是了，我家里有藤三七就掐了个枝条来点缀

18、将步骤10里做好的双娇鸡翅里的鸡翅围着米饭竖着摆放一圈儿后，再摆上红椒块，旁边点缀上做好的玫瑰花就好了，漂亮么？