| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 最简单最便宜的补血汤热量/卡路里811千卡 | |||

1、红枣去核,洗净,加一碗至一碗半的清水,小火,把枣煮出味道来,加红糖适量。

2、糖熔化,打入一个鸡蛋。

3、蛋熟,完成。
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、抑制癌细胞、降低胆固醇等功效;可与莲子、南瓜、薏仁搭配;与银鱼、葱、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与海虾、黄豆、百合搭配;与豆奶、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、补血养颜、活血等功效;可与小米、姜、黑豆搭配;与松花蛋、姜、牛腩相克,同食可能会引起不适;
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