| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 红玉猪骨汤热量/卡路里1371千卡 | |||
 热量1371千卡,相当于上课762分钟消耗的热量108 | |||||
1、水烧开，放入猪骨至肉色变白捞出，水倒掉。
2、再加水烧开，放猪骨，葱姜蒜，花椒粒，八角熬制半小时放盐熬二十分钟。
3、放洗好的红枣，枸杞熬十分钟出锅放香菜碎。
4、注意，所有过程必须盖锅完成，还有最好用好多年做饭用的铁锅来熬味道才能更好哦！
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有健胃、补骨、补虚弱等功效；可与花旗参、香醋、土伏苓搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、软化血管、保肝等功效；可与大闸蟹、山楂、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、防治心血管病、缓和药性等功效；可与黄豆、牛奶、南瓜搭配；与黄瓜、虾皮、虾相克，同食可能会引起不适；
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