| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄炒鸡蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于誊写67分钟消耗的热量138 | |||||
1、把蛋打好,打时放入油盐，把番茄洗净切成小块。
2、把锅烧热，放入油，把蛋炒熟。备用。
3、再把锅烧热，放入油，把番茄炒出汁。把蛋放下去，倒入一碗水，焖一下。
4、起锅咯！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与西红柿、苋菜、小米搭配；与味精、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、治疗高血压、护肤等功效；可与鲫鱼、西葫芦、三文鱼搭配；与鱼干、红薯、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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