Blueberry Muffin 蓝莓玛芬的热量和减肥功效

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
中筋面粉	克	903千卡	361千卡
盐	克	4千卡	59千卡
全脂牛奶	克	115千卡	61千卡
食用油	克	405千卡	899千卡
总量	490克	Blueberry Muffin 蓝莓玛芬热量/卡路里1427千卡
热量1427千卡,相当于开车571分钟消耗的热量150

中筋面粉 250克、细盐砂糖 100克、硣母 3茶勺、盐 0.5茶勺盐、大鸡蛋 1个、全脂牛奶 240毫升、 MUffin纸膜适量、食用油 45克、肉桂粉 1茶勺、柠檬碎 0.5茶勺、蓝莓几粒即可

1、将烤箱预热到200度（400F）,在muffin纸膜上抹油备用。
2、将面粉，细盐砂糖，酵母，盐，肉桂粉干调料全部放入筛网中一起筛入在盆内搅拌在一起！搅匀了！备用！
3、取一个大碗，将大鸡蛋，牛奶，油，柠檬碎在碗中搅匀，搅拌一定要均匀了！
4、接下来将干调料的盆中挖个洞，之后将湿调料倒入倒入洞内。之后搅拌均匀，加入少许蓝莓，不行一点一点加，总之搅拌均匀很重要。
搅拌均匀后，面糊应该是不光滑，但相当潮湿的。
5、将面糊倒入每个抹油的纸膜上，纸膜的3分之二即可！如果烤Muffin的模子有些是空的就倒些水，以免烤时烧焦！放入烤箱差不多15到17分钟。烤15分钟那个牙签插一下看看，如果是干净的就已经成熟！即可关闭烤箱！