| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 红萝卜炒蛋热量/卡路里66千卡 | |||

1、红萝卜两根,削皮

2、红萝卜擦丝

3、全部擦好备用

4、土鸡蛋两颗打开碗里

5、加入少许六月鲜酱油

6、拌匀,加入少许葱末备用

7、热锅冷油

8、倒入红萝卜丝炒匀,并加适量的盐

9、焖五分钟后倒入拌好的蛋液

10、在旁边再加入一圈的玉米油,预防烧焦

11、三分钟后就可以出锅了
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒生津、帮助消化、生津止渴等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
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