| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 椒盐藕夹热量/卡路里1301千卡 | |||

1、藕切连刀片,猪肉剁碎成糜,加盐姜酒葱调味,混入鱼肉更加鲜美

2、夹肉馅。

3、拖面。

4、入锅油炸。

5、装盘撒椒盐。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、生津、补脾等功效;可与鳝鱼、虾米、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、补钙、解热毒等功效;可与大白菜、南瓜、魔芋搭配;与雪梨、海虾、杏相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1