| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1013克 | 红酒苹果热量/卡路里1125千卡 | |||

1、苹果去皮去核切片,柠檬切片

2、加入适量冰糖、龙眼干、葡萄干

3、倒入红酒

4、煮15分钟,凉凉即可食用
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进胃肠蠕动、安眠等功效;可与枸杞、香蕉、大麦搭配;与沙丁鱼、萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、延缓衰老、缓解压力等功效;可与花生米、红皮花生、花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、养阴生津、清热除火等功效;可与鸭梨、黑芝麻、石榴搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、延缓衰老、化痰等功效;可与蜂蜜、鸡肉、三文鱼搭配;与胡萝卜、橘子、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、降低胆固醇、预防心脏病等功效;可与山药、橙子、枸杞子搭配;与皮皮虾、龟、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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