| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 肉酱蔬菜疙瘩汤热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡,相当于板球69分钟消耗的热量300 | |||||
1、锅里加入少许水烧开后，放入牛肉酱，炒散；
2、放入洋葱粒，翻炒一分钟；
3、放入土豆片、圆白菜丝，快速翻炒；
4、加入适量的家乐鸡粉；
5、倒入适量的开水，盖上锅盖；
6、锅开后，倒入事先调好的疙瘩，边倒边搅拌；
7、放入撕好的紫菜、蒜末，倒入适量的醋，关火，盖上锅盖，稍微焖上三两分钟；
8、装碗，撒入秘制红油即可。
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、祛结气、清热止痛等功效；可与虾仁、西红柿、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、延缓衰老、促进消化等功效；可与玉米、猪肉、排骨搭配；与河虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾、抗衰老等功效；可与豇豆、豆角、牛肉搭配；与西红柿、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
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