菠萝咕噜肉的热量/卡路里_菠萝咕噜肉的做法

1、菠萝用盐水泡10分钟左右后，用清水冲洗干净，随意切大块
2、瘦肉切1厘米厚，2~3厘米宽的块，加入淀粉、盐和生抽用手抓拌均匀，腌制15分钟左右
3、锅中倒入500克左右的植物油，烧至6成热左右(筷子放入油中，油起小泡即可)，将腌制好的肉轻轻放入锅中，中火慢慢炸，炸的过程中，用筷子勤翻动，等炸至金黄色盛出沥干油
4、锅中加入几滴植物油，加入番茄酱小火慢慢炒
5、待炒出番茄酱的香味后倒入炸好的肉、菠萝和青椒一起翻炒，待番茄酱充分入味后即出锅
6、完成啦

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋肝阴、补肾气等功效；可与蒜、大蒜、菜花搭配；与杏仁、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有去油腻、促进食欲、帮助消化等功效；可与白茅根、猪肉、鸡肉搭配；与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与百合、小米、玉米搭配；与甲鱼、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、健胃消食、镇痛等功效；可与苦瓜、黑木耳、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与花菜、娃娃菜、鳕鱼搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

菠萝咕噜肉的热量和减肥功效