| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 霸王花 | 克 | 163千卡 | 326千卡 | ||
| 猪大骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 866克 | 霸王花红萝卜猪骨汤热量/卡路里1744千卡 | |||
1、霸王花泡15分钟。猪骨砍件在锅里焯一遍水去腥味!萝卜切块。再放适量的水,加入所有材料大火煲沸后变中火慢慢煲。

2、75分钟后,关火放盐,汤就煲好了!在煲汤期间,还可做其它的事,到点关火就好!
霸王花的热量326千卡(每100克);具有清热润肺、止气痛、止咳等功效;
猪大骨的热量200千卡(每100克);具有延缓衰老、补脾气、丰机体等功效;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、宁心安神、增强食欲等功效;可与兔肉、冬瓜、莲子搭配;与鱼肉、胡萝卜、玄参相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、促消化、促进消化等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、清理胃水等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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