| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 土豆烧肉热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡,相当于安装风雪护窗43分钟消耗的热量300 | |||||
1、土豆一个，瘦肉150克，生粉，生抽，糖，油适量
2、土豆去皮却厚丁，瘦肉切厚丁用生粉生抽糖拌匀。
3、热油锅，下调好的肉丁翻炒至于变色。
4、下土豆丁稍翻炒 放盐翻炒匀。早点放盐 土豆不会煮烂。
5、加适量水盖上锅盖焖煮。
6、煮收汁起锅 装盘。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、补肾气、补肾养血等功效；可与香芋、苋菜、白萝卜搭配；与何首乌、杏、红豆相克，同食可能会引起不适；
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