| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力 | 克 | 589千卡 | 589千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 情浓巧克力布朗尼热量/卡路里2176千卡 | |||

1、准备好所有材料,黄油提前室温软化

2、核桃洗干净后,放入烤箱烤五分钟

3、黄油软化后分两次加入糖分打发

4、筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀

5、巧克力隔水融化,水温不要过高

6、将融化的巧克力和鸡蛋液以及蜂蜜加入,打发到表面光滑

7、加入核桃粒,用刮刀搅拌

8、倒入磨具,青青震荡一下排除空气,为了美观,我在表面撒了一些芝麻

9、烤箱中层,175度,25分钟

10、切好分给小伙伴,一边切一边吃,太开心了
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提高记忆力、预防癌症、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、健脑益智等功效;可与海虾、辣椒、明虾搭配;与糖精、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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