咖喱牛肉饭的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和中养胃、和胃等功效；可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配；与香雀、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、祛痰利尿、消炎等功效；可与松子、猪肝、牛肉搭配；与虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、防癌等功效；可与鳕鱼、西瓜、大米搭配；与山楂干、猕猴桃、茄子相克，同食可能会引起不适；

柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有解热、镇痛、促进消化等功效；可与 鲳鱼、糙米、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、消水肿、止渴止涎等功效；可与鸡蛋、草菇、甘蔗搭配；与板栗、白酒、红螺相克，同食可能会引起不适；