| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 清炒虾仁热量/卡路里361千卡 | |||

1、把速冻虾仁解冻,过水沥干。2.虾仁中加少许料酒与淀粉拌匀。3锅里热油放葱姜呛锅倒入虾仁,加入盐,鸡精,再淋少许生抽翻炒几下出锅即可!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强性欲、化瘀解毒等功效;可与香菜、枸杞、辣椒搭配;与洋葱、果汁、茶叶相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、益气、治便秘等功效;可与枣(鲜)、海蜇皮、豇豆搭配;与白萝卜、田螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、防酒精中毒等功效;可与木耳菜、苹果、墨鱼搭配;与草莓、花生、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
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