| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 火腿西多士热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡,相当于蛙泳78分钟消耗的热量600 | |||||
1、面包片、火腿片、芝士片、火腿片、面包片，五层依次叠放好，之后把面包片的四边都切掉备用
2、将两个鸡蛋打散，加入适量牛奶搅匀备用
3、将准备好的面包片均匀的蘸上鸡蛋液
4、热锅里放一小块黄油，待黄油全部融化后，放入蘸好鸡蛋蛋液的面包，小火煎至两面金黄取出，放在吸油纸上吸走多余油分，这样吃起来更健康香口！
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、预防癌症等功效；可与苋菜、桂圆肉、肥牛搭配；与菠萝、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
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