| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶油芝士 | 克 | 65千卡 | 215千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 牛油曲奇热量/卡路里1689千卡 | |||
 热量1689千卡,相当于倒垃圾676分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油室温下融化加入糖搅拌均匀在放芝士搅拌
2、鸡蛋分次加入黄油糊中，每次搅拌到完全融合
3、加入过筛的低粉搅拌均匀，装入裱花挤出自己喜欢的花型
4、烤箱预热上下火中层180度18分钟完成
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
奶油芝士的热量215千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与基围虾、紫菜、苋菜搭配；与鹅、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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