| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 冰激凌面包布丁热量/卡路里1990千卡 | |||
1、2个鸡蛋打成蛋液;
2、在蛋液中加入白糖(根据个人口味)、150ml牛奶;
3、添加100ml淡奶油,搅拌均匀;
4、面包切小块,浸入之前调制好的蛋液中;
5、待面包完全浸透之后放入烤箱,190度,10-12分钟;
6、烤制后取出,冰激凌置于烤制布丁之上,淋上少许巧克力酱即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、解热烦等功效;可与菠菜、干贝、黄豆搭配;与兔肉、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、养颜、改善睡眠等功效;可与草莓、甘蔗、黑豆搭配;与猕猴桃、乌鳢、枣相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、促进代谢、大便秘结等功效;
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、益精气等功效;
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