| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 家常炖鱼热量/卡路里523千卡 | |||

1、黄花鱼一条 两面拉3到4刀

2、葱切段、姜切3片

3、到适量油 放入大料花椒炸香,油热后放鱼翻面两面煎至微黄

4、放入葱姜蒜、盐、糖、醋、白酒、酱油。倒入适量清水

5、翻面收汁

6、出锅
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、健脾益气、健脾升胃等功效;可与鲫鱼、西葫芦、菜花搭配;与桂鱼 、咸鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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