| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 香蕉蛋糕热量/卡路里1249千卡 | |||

1、鸡蛋加糖,隔热水打发

2、加入适量黄油,搅拌均匀

3、筛入面粉与泡打粉,搅拌均匀

4、香蕉切小片加入,用打蛋器打碎搅拌

5、烤盘摸一层油,到入搅好的糊糊

6、180度烤35分,可根据颜色适当增减时间

7、享受美味!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、银鱼、菠菜搭配;与牛奶、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、治热病烦渴、痔疮等功效;可与川贝母、燕麦、燕麦片搭配;与酸奶、芋头、西瓜相克,同食可能会引起不适;
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