| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 香煎肉沫土豆饼热量/卡路里1332千卡 | |||

1、猪面肉切片切粒然后躲碎,放在一个干爽的兜里,放上一点盐、糖、豆粉、花生油,搅拌均匀,放在一边备用。

2、将土豆粒、葱粒,鸡蛋,面粉放在肉沫兜上。

3、将所有材料搅拌均匀,准备上锅

4、我是三勺面桨煎一个,你们可以根据实际情况做。

5、煎好啦……好脆香

6、家里随便吃吃,所以没怎么做装饰。少少材料可以做出一大碟呢。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、和胃、益气等功效;可与醋、牛肉、肥牛搭配;与西红柿、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、滋阴补阳等功效;可与肥瘦牛肉、卤牛肉、五花牛肉搭配;与米豆腐、干枣、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、除脂美容、祛除腥膻之味等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、预防癌症等功效;可与小米面、苋菜、韭菜搭配;与雪莲果、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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