咖喱牛肉饭的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、消水肿、补虚养血等功效；可与西兰花、甘蔗、南瓜搭配；与白酒、木耳菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、调中、减肥等功效；可与豇豆、醋、肥牛搭配；与樱桃番茄、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；